15+ Hoeveel Weegt Eidooier. Nov 06, 2013 · heb de banketbakkersroom nu voor de tweede keer gemaakt. Maar hoeveel weegt nu één ei?
Standaard mag je ervan uitgaan dat 1 medium ei 50 g weegt en 17 g eidooier en 33 g eiwit bevat. Maar ik krijg de lemon curd ook niet stijf. Dat mag je gerust afronden naar 20 g eidooier en 30 g eiwit, dat rekent wat makkelijker.
Maar hoeveel weegt nu één ei?
Nov 06, 2013 · heb de banketbakkersroom nu voor de tweede keer gemaakt. Standaard mag je ervan uitgaan dat 1 medium ei 50 g weegt en 17 g eidooier en 33 g eiwit bevat. Eergisteren een proefportie, op basis van 1 eidooier (die had ik toevallig nog over). Apr 11, 2014 · hoi laura 🙂 inderdaad een fijn recept.
No comments:
Post a Comment